🌈イリス 手作り味噌同好会🌈
いよいよイリスて手作り味噌同好会がスタートします😊
呼吸、良い食事、良いお水、心のあり方、運動などなど、病気を改善したり健康を維持するためには、
ご自身で改善が必要な大切なことが沢山ございます✨
少しずつお伝えしていきたいと思うのですが、私が食事の中で心がけていることの一つが腸を整える発酵食の摂取です。
免疫に深く関わっている腸を元気にするために私は毎日お味噌を食べています💕
私より先に末期癌を克服した先輩に、教えていただいた味噌作り。
想像していたよりも手軽に作れるし、何よりもとても味が深くてまろやかです✨
市販のものは買えなくなるくらい手作りのお味噌は美味しいですよ💕
定期的に、みなさんでお味噌作りをいたしますので、ご興味がある方はぜひご参加ください。
定員になり次第、締め切らせていただきますのでお申し込みはお早めに♫
日時
5月26日（水）満月🌕
11:00〜12:30
１回の仕込みで、１０キロのお味噌を作ります！
※仕込みから３ヶ月で若味噌、10ヶ月で熟成味噌をお召し上がりいただけます。
定員 ６名様
参加費＆材料費
￥８,000
瓶の購入をご希望の方
別途￥9,000（石見焼）￥6,700(高田焼)
事前にお申し込みが必要です。
ご持参いただくもの
⭐️タオル(手を洗った後に拭くため)
⭐️大きめの風呂敷(お持ち帰り用)
１０キロのお味噌を瓶に仕込みます。
その瓶を風呂敷で包んでお持ち帰りいただきます。
⭐️味噌を詰める瓶
有害重金属を含まない釉薬を使用した瓶をお勧めします。
プラスチックの容器は、味噌がカビやすく
ホーローは冷たくなって熟成を遅らせます。
瓶はきれいに洗浄し、熱湯か焼酎などで消毒して
お持ちください。
※サロンの流しではご対応できませんので
必ずご自宅で済ませてご参加ください。
